搭乘豪华邮轮度假,畅游在蓝天碧海之间,可以说是人生一大乐事。除了能够体验邮轮上的设施以外,最重要的当然是美食!

在1月份适逢皇家加勒比邮轮旗下的海洋航行者号(Voyager of the Seas)在东南亚航行,让我有了第一次搭乘邮轮度假的体验。海洋航行者号一共有8间餐厅,涵盖西式、日式、自助餐、高级正餐等美食,其中有3间餐厅是包含在船费内。

位于第11楼的帆船自助餐厅(Windjammer Café ) 早上5点钟就开始供应食物,除了早、午、晚的换餐时间,基本上是可以随时去吃的。在这里不需要提前订位,可以自由的取食物,菜色方面选择非常多,包括中式、西式、韩式、泰式、印度式等。

在登船的第一天,船卡上就会标注着每晚蓝宝石餐厅的座位和用餐时间。蓝宝石餐厅( Sapphire Main Dining Room )位于3至5楼,每天三餐都会在固定时间开放,与自助餐不同的是,这里是以点菜的形式用餐,服务员会给一个菜牌给你,列明当天的免费菜品( 分为开胃菜、主菜和甜品 ),收费的菜品和酒水则会注明在一旁。

#1 比起自助餐,到主餐厅用餐比较划算

如果你的时间比较充裕、没有想要参与太多活动的话,可以尝试一下在蓝宝石餐厅(主餐厅)用餐。 自助餐的菜式每天基本上都是千篇一律,但个人认为主餐厅的菜色会比较吸引人,偶尔还会有烟熏三文鱼、芝士焗烤蜗牛等特别菜色,而且吃完了还可以再叫,不会有吃不饱的问题。

一般我们在外面高级餐厅享用一餐类似的晚餐动辄都要价RM200以上,所以在主餐厅用餐的比价性更高。 最贴心的是,英语餐牌上基本上都会附有中文翻译(英语不好的人的福音啊),想要阅读全中文餐牌的话可以向服务生要求,其他国籍的乘客也可以要求日文、韩文、法文等餐牌。

每日指南已注明餐厅在开餐后15分钟关闭,无论是迟到或早进都是不被允许的。最好是根据提前预订的时间准时抵达餐厅,至于选择了“Me Time”的客人就需要等候开放时间(邮轮已固定下午5点30分和晚上8点)的半小时后才能陆续进场。

#2 关于主餐厅的服装

海洋航行者号每个晚上在主餐厅都会有比较好玩的主题服饰,比如说船长派对当晚需要换上一套较为正式的礼服或长裙/小礼裙,其他晚上或许会有热带风情、休闲度假风等主题,这些资讯都可以在船上活动明细船刊找到。所以在行前打包行李的时候记得把小礼服和高跟鞋带上,当晚才能拍更多好看的照片啊!

如果不想带正装,其实进入主餐厅,或者参加船长鸡尾酒会,只要穿戴整齐,不穿拖鞋、背心短裤进入场地,其实都是可以接受的。但既然决定要到主餐厅用餐,不妨换上正装,在媲美电影场景的豪华餐厅、伴随着轻音乐用餐,这种与往常不同的氛围真的很不错!

值得注意的是,除了携带正装,也建议出行前多带几套风格不同的服装,才能配合当天晚餐的主题。

#3 一定要尝试!早餐送餐服务

大部分酒店的客房服务都是另外收费的,而邮轮上的客房服务是免费的!除非是在凌晨12点到5点期间叫餐,就会收取6美金的服务费。早餐可选择的菜品有面包、麦片、水果、咖啡、牛奶、茶等,美式早餐(含培根、火腿、炒蛋等)需另外收费。

预订的方式很简单,房间里会挂着餐牌,只需要勾选自己想要吃的菜品、送餐时间和日期,填妥后挂在房间外的门把上就可以了。服务员会在特地时间收集餐牌,并在隔天准时送到房间里来。

建议每天早餐都订一次送餐服务,安排在你出发到餐厅吃早餐前送到房间来。 茶水方面可以点一壶茶,服务员会送来一壶保温的热水喝茶杯,那每天早上都会有热水喝了。虽然房间有烧水壶,水龙头的水也是可以烧开后饮用的,但因为船上的水是咸水淡化的,自己煮的水会带有一点海水味,不是每个人都喝得惯那个味道,不想每天晚上拿自己的水壶去咖啡厅拿热水喝,就可以订早餐送壶水过来咯!

早餐的话必须要点牛奶,其中巧克力牛奶真的很好喝,不是普通包装带有异味或过于甜腻的巧克力口味,而是顺滑又清新的牛奶味。酸奶的话建议叫果味酸奶,原味酸奶味道真的比较原始,不是每个人都能喝的惯的。

#4 应有尽有的帆船自助餐厅

说完了主餐厅,就来看看位于11楼的帆船自助餐厅吧!餐厅并没有入座时段限制,按照开放时间入座即可。人流方面,热门用餐时间的确会比较难找位子,尤其是带着一家大小,建议提早或延迟入座,才较容易找位置一起用餐。如果没办法的话,不妨试试坐在泳池外的餐座,可以舒舒服服慢慢吃。

餐厅内被划分为3个区域,菜色基本上是一样的,主要是方便客人取餐。菜品从沙拉、面包、肉类、冷食、中餐、西餐、粥(限定时间)、汤面、印度餐、素食、新鲜水果、甜品等应有尽有,饮料选择方便则有果汁、柠檬水、茶、咖啡和矿泉水等。

个人偏爱的菜色有土豆泥配独家调制的肉汁,绵密的土豆泥加上咸香的肉汁真的是恰到好处!另外也推荐大家尝试甜品,从小蛋糕、巧克力慕斯、草莓芝士蛋糕、水果挞等都非常符合女孩们的胃口。

温馨提示:因为食物种类较多,还是以多次少取方式最好,既不浪费,又能多品尝一些菜品。不要一次把喜欢的食物装满一盘,你的胃会没有位置再容纳别的美食,那就遗憾了。

#5 还不够饱?到皇家大道咖啡厅吧!

主餐厅和帆船自助餐厅都不能满足你的胃的话,任何时段都可以到位于第5层的皇家大道咖啡厅(Café Promenade)。这个咖啡厅是24小时营业,不需要收费,可以选择匹萨(极力推荐)、三明治、松饼、甜点、热茶、水、冲泡式咖啡等,没标价格就是不用收费的,通常要收费的是手拉咖啡、汽水、酒精类等饮料。

在特定时段比如皇家大道游行、派对、室内音乐会期间,这里通常都会处于“人满为患”的状态,所以想要占个好地方来观赏节目,建议提早一点入座。

许多人都不知道的是,这里的食品是可以拿回自己的房间内享用的,只要吃完了把杯子、碗碟放在门口前,服务员在特定时段来清理。

#6 特色餐厅与酒吧任君选择

吃腻了免费餐厅的菜色,可以考虑到收费餐厅享用别的美食,比如Portofino意式餐厅、Johnny Rockets美式餐厅、Ben & Jerry’s冰淇淋屋、Chops Grill牛排馆、Izumi日本料理、吉瓦尼意大利餐厅、海上小火锅等。

休闲时段也可以到酒吧小酌一杯,船上的酒吧就多达12间,无论是钢琴伴奏、夜总会、海景酒吧、雪茄俱乐部、优雅的酒廊或是有现场演唱的酒吧,总有一家是你的心头好,当然,在酒吧的酒水是需要自费的。